ماذا تحاول وأين تأكل لذيذ في سان بطرسبرج؟

ما الذي يجب تجربته من الطعام وأين تأكل بشكل لذيذ في سان بطرسبرج؟ سنجد أفضل المقاهي والمطاعم حيث يمكنك الجلوس في المساء في جو حميمي أو تناول وجبة خفيفة سريعة وقت الغداء. نتعرف على أسعار المنتجات في المتاجر ، متوسط ​​فحص القائمة.

يمكن أن تجلب رحلة إلى المدينة على نهر نيفا الكثير من البهجة للناس. ومع ذلك ، بالإضافة إلى الساحات والمعالم الأثرية والمباني القديمة والمعالم الشهيرة ، تحتاج إلى معرفة تعقيدات التغذية والطعام.

ماذا نحاول في سانت بطرسبرغ من الطعام؟

تجعل التقاليد الوطنية (أو بالأحرى الصورة النمطية عنها) الكثير من الناس يبحثون عن الزلابية وحساء الملفوف والفطائر مع الكافيار في سانت بطرسبرغ. ولكن هناك العديد من الخيارات الأخرى لتنويع نظامك الغذائي.

• دونات... نوع كلاسيكي من الخبز يشبه الخبز الضخم. هذه المنتجات مصنوعة من عجينة الخميرة اللينة. من المعتاد رش هذا الطبق بمسحوق السكر ووضعه على الطاولة مع فنجان من القهوة.

• الهفمقلي في مقلاة. لطالما أصبحت هذه الأسماك المصغرة سمة من سمات الطهي للمدينة على نهر نيفا. عدد كبير منهم يسكن المياه الساحلية لبحر البلطيق. لذلك ، حتى السكان الأوائل لتلك الأماكن تناولوا طعامهم بكثرة.

• ستروجانوف اللحم... مذكور في قوائم الأطباق التي يجب تجربتها في سانت بطرسبرغ ، لأنه تم اختراعها هنا. يتم إخبار نسخة مماثلة بسهولة من قبل السكان المحليين والمرشدين. في الترجمة الحرفية ، يشير الاسم الكامل إلى لحم البقر وفقًا لوصفة ستروجانوف. سمة من سمات المخطط هي طهي اللحم في صلصة القشدة الحامضة.

• مخلل لينينغراد... يتم تقديمها ساخنة للغاية. يتم الإشادة بالذواقة لإحساسهم بالملح الحامض الذي يجلب الفرح. مكونات لا غنى عنها - محلول ملحي أو مخللات ؛ مطعم نادر لا يحتوي على وصفة أصلية للشركة.

• الفطائر القديمة... هذه ليست سلعة طهوية مع الكافيار! تقول الشائعات أن الوصفة اخترعتها Arina Rodionovna. يضاف عصير البنجر إلى مكونات الكتلة الرئيسية. لذلك ، يكتسب العجين لونًا أحمر مثيرًا.

• الجلكيات... ترتبط مراجعات السياح حول الطعام في سانت بطرسبرغ دائمًا بهذا المنتج السمكي الكلاسيكي ، أولاً وقبل كل شيء ، جرب الجلكيات المقلية ، إذا كنت في متجر ، فقم بشراء الجلكيات والبرميل المملح.

• فلافل... الكرات المقلية مخفية تحت اسم غامض. يتم الحصول عليها من الحمص الناعم مع التوابل. يُنصح بالذهاب للفلافل إلى مؤسسة فلافل كينج التي تحمل نفس الاسم.

• بيتزا... في سانت بطرسبرغ يتبعون أو يذهبون إلى مطعم بيتزا بابا جون. إنها تستخدم عجينة غير نمطية وصلصة طماطم خاصة. تم تطوير وصفة المكونات الرئيسية بعناية وحفظها سرية. هناك 20 نوعًا مختلفًا من الأطباق ذات الرائحة اللذيذة باستخدام مكونات طازجة لا تشوبها شائبة.

• الفطائر الصغيرة... عند معرفة ما يجب تجربته في سانت بطرسبرغ من الطعام ، نوصيك بالتأكيد بإلقاء نظرة على الكعك. أفضلها هي تلك المصنوعة في pyshechnaya في المنزل 25 في شارع Bolshaya Konyushennaya. غالبًا ما يتم التعرف على المؤسسة كرمز على نطاق مدينة نيفا.

• التوت... الطبق موسمي (ينضج التوت المحلي بحلول منتصف يوليو ، إذا سمحت الأحوال الجوية). يُنصح السائحون المتمرسون بالذهاب إلى الأسواق للحصول على هدايا الغابة.

• شاورما... في التكوين والطهي ، يتزامن تمامًا مع الشاورما. لكن نطق اسم الطبق باللغة الروسية بالكامل على بنوك نيفا أمر محفوف بالمخاطر - فمن المؤكد أن السكان المحليين سوف "يكافئون" الجاهل بنظرة ازدراء.

• Skobelevskie الكرة جديلة... إجابة صحيحة أخرى على سؤال حول ما يجب تناوله في سانت بطرسبرغ وفقًا لتعليقات السياح ، مما سيجعلك بالتأكيد تجرب الطبق في مقاهي المدينة غير المكلفة. سمي الطبق على اسم الجنرال سكوبيليف ، أحد أنجح القادة العسكريين في القرن قبل الماضي. عند الطهي ، استخدم الدجاج أو اللحم البقري. تأكد من استخدام البسكويت والقشدة الحامضة.

• كستلاتة لادوجا رمح جثم... حقيقة أن الأسماك يتم صيدها في البحيرة ، والتي تتدفق أمواجها على شاطئ المدينة ، ستسعد السياح.

• تراوت غاتشينا... سمك السلمون المرقط الذي يتم اصطياده في مياه البلطيق لذيذ وممتع ، لكنه غالي الثمن. ومع ذلك ، إذا كنت في مطعم ، فحاول أن تطلب إحدى شرائح اللحم هذه.

ننصحك أيضًا بإلقاء نظرة فاحصة على عصيدة الحنطة السوداء المطهية مع فطر بورسيني ومخلفات الدجاج والمخللات على طريقة لينينغراد والسلطات مع الفطر البري والزلابية مع مخلل الملفوف.

أسعار المواد الغذائية في سان بطرسبرج

تكلفة المواد الغذائية في الأسواق والمحلات التجارية

المدفوعات مقابل البقالة في المتاجر المتسلسلة هي نفسها تقريبًا في 100 ٪ من أراضي روسيا. مقابل 100 روبل أو أقل ، يمكنك شراء 0.5 كجم من المعكرونة ، أو 0.2 كجم من الشعيرية المصنوعة من الأرز الأسود ، أو 0.8 كجم من السباغيتي من الشركات المصنعة الرائدة ، أو 0.85 من الحنطة السوداء ، أو 0.4 كجم من السميد ، أو 1.3 كجم من الأرز ، أو 2 كجم دقيق قمح فاخر. أولئك الذين يرغبون في عدم الاكتفاء بالدقيق والحبوب الغذائية سيضطرون إلى صرف أموال إضافية.

مقابل 1 كجم من الطماطم يأخذون 180 روبل ، إذا أضفت لهم نفس الكمية من الجزر ، فستكون التكلفة الإضافية 50 روبل. الخيار في مستوى متوسط ​​- يباع الكيلوغرام مقابل 125-130 روبل. من 100 إلى 150 روبل كيلوغرام من ملفوف بكين ، أو برتقال ، أو 0.6 كيلوغرام من الرمان ، أو 1.4 كيلوغرام من الموز ، أو 0.4 كيلوغرام من الأناناس ، أو 1 كيلوغرام من التفاح ، أو 2 كيلوغرام من البطاطس المغسولة عالية الجودة ، أو 1 كيلوغرام من الفلفل الأخضر ، أو 0.25 كجم من الجبن.

يتم إعطاء 60 وحدة عملة روسية مقابل 1 لتر من الحليب. سيكون الدفع مقابل المنتجات الأخرى هو المبالغ التالية (بالروبل) - 390 لكل 1000 جرام من لحم الديك الرومي ، 274 لكل 400 جرام من اسكالوب لحم الخنزير ، 60-70 لكل 10 بيضات ، 430 لكل كيلوغرام من شرائح اللحم ، 260 لكل نصف كيلوغرام من الديك الرومي ، 442 لكل 1000 جرام من النقانق ، 450 لكل 1000 جرام من لحم الخنزير الممتاز ، 450 مقابل 900 - 1000 جرام من أصناف الزلابية الفاخرة.

سيجد خبراء أطباق السمك أطباقهم الخاصة أيضًا في متاجر سانت بطرسبرغ. يمكنك أن تأكل فيليه بولوك مقابل 250 روبل ، ودورادو مقابل 530 ، وسمك السلمون الوردي مقابل 270-280.

أسعار الكحول

أسعار المواد الغذائية في سانت بطرسبرغ هي نفسها تقريبًا كما في جميع المدن الرئيسية في روسيا. في المتاجر الصغيرة في الوسط ، تكون البقالة أغلى قليلاً من أماكن النوم. هذا ينطبق على جميع أنواع المشروبات الكحولية. سيكون رسم 0.5 لتر من البيرة الإقليمية 62 روبل.

متوسط ​​الأسعار في المقاهي والمطاعم في سان بطرسبرج

• وجبات الطعام في مقهى غير مكلف لكل سائح - 600 روبل ،
• وجبات لشخصين في مطعم متوسط ​​المدى (عند طلب ثلاث دورات) - 2500 روبل ،
• برجر - 300 روبل ،
• بيرة محلية الصنع (0.5 لتر. مسودة) - 147.33 روبل ،
• بيرة مستوردة (زجاجة 0.33 لتر) - 150 روبل ،
• قهوة كابتشينو - 129.90 روبل ،
• بيبسي (زجاجة 0.33 لتر) - 51.47 روبل ،
• ماء (زجاجة 0.33 لتر) - 35.02 روبل.

أين تأكل في سانت بطرسبرغ لذيذ وغير مكلفة؟

إن مسألة مكان تناول الطعام اللذيذ في سانت بطرسبرغ لا تقل تبريرًا عن اختيار الأطباق والمنتجات المناسبة. يمكنك تناول العشاء بمفردك في مقهى منخفض التكلفة مقابل 250 روبل. سيكون معدل الدفع في المطاعم المتقدمة الراقية 1000 روبل على الأقل. التكلفة التقريبية للأطباق في المقاهي الشعبية هي 120 روبل للعصيدة بالحليب ، ولوجبة من الأومليت ، و 80 روبل لطبق بورشت أو حساء الفطر. يمكنك شراء جزء من سلطة الخضار مقابل 240 روبل. إذا تم اختيار سلطة مع إضافة جبن أديغي ، فستكون الرسوم تساوي 320 روبل.

يتم تقديم الأطباق الأقل تكلفة في الفطائر والزلابية والحلويات الجماعية. لكن يجب أن نتذكر أن المؤسسات باهظة الثمن تقع بالقرب من المعالم السياحية الرئيسية والمعالم الرئيسية في المدينة. حتى طبق من الزلابية أو بورشت أو نودلز الأرز سيباع هناك بكميات كبيرة جدًا.

• إذا لم تكن الرغبة في تناول الطعام اللذيذ في سانت بطرسبرغ في نيفسكي ضرورية ، فيجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على المؤسسة العيد O.G.I.

يقع الكائن على جسر Fontanka ، في المنزل رقم 40. سيكون الدفع مقابل الغداء بحد أقصى 200 روبل ، ويصل متوسط ​​الشيك إلى 300 روبل. بالنسبة لجزء من الفطيرة ، يأخذون 150 روبل على الأقل.نوصي بتجربة فطائر اللحم والزلابية ، وأنواع الحساء المختلفة ، والمعكرونة عالية الجودة (ليست إيطاليا 100٪ ، ولكن لا تزال) ، وأطباق الحلوى ، والشاورما. تشمل القائمة أيضًا جزءًا من تشكيلة النباتيين. على الرغم من أن هذا ليس أحد مطاعم سانت بطرسبرغ مع إطلالة جميلة ، إلا أن العملاء سيقدرون النظافة والنظام والأجواء الترحيبية بشكل عام.

• من المقاهي غير المكلفة ، تستحق الاهتمام أيضًا. "المقصف رقم 1 في شارع غريبويدوف".

تقع المؤسسة في قناة Naberezhnaya griboyedovskogo ، المنزل رقم 14. معدل الشيك المتوسط ​​أقل حتى من "Pirogi". تشمل التشكيلة السلطات والشوربات والفطائر والأطباق الساخنة الأصلية بأسعار معقولة. تناسب المشروبات 100٪ من جمهور هذه المؤسسات.

• ليس من الضروري البحث عن مطاعم في وسط سانت بطرسبرغ في أكثر الأماكن طنانًا ذات التعريفات "المتضخمة". يصبح اختيارا ذكيا "ساحة" على روبنشتاين ، 15.

يمكنك تناول الغداء أو العشاء بمفردك مقابل 800 روبل في المتوسط ​​(إذا كنت لا تتناول المشروبات الكحولية). عادة ما يكون الجو شبابيًا ، ويأتي راكبو الدراجات النارية والفنانون عن طيب خاطر ، ويأتي سكان المنازل المحيطة إلى سانت بطرسبرغ لتناول وجبة سريعة. تم الحفاظ على المفروشات بروح الطراز الاسكندنافي البسيط. من بين عناصر القائمة ، يتم إيلاء اهتمام خاص للمعكرونة مع مجموعة متنوعة من الصلصات ومجموعة واسعة من الحساء والكاري الهندي وأطعمة اللحوم الساخنة. أولئك الذين يمارسون ألعابًا كاملة على الطاولات أو ينظرون من النافذة إلى ما يحدث في الشارع.

• إذا قررت تناول العشاء في مطعم سانت بطرسبرغ مع إطلالة بانورامية ، فإننا نوصي بالذهاب إلى "انعدام الوزن».

مكان غير مكلف للغاية للتجمعات المسائية لشخصين ، متوسط ​​ u200b u200b الفاتورة هو 1800 روبل ، المنظر رائع. تقع المؤسسة في فندق "Vvedensky" ، Bolshoy Prospekt Petrogradskaya Storona 37.

• معرفة مكان تناول الطعام في سانت بطرسبرغ لذيذ وغير مكلف في المركز ، نولي اهتمامًا أيضًا دخان باربكيو.

يقع المطعم بالقرب من (في منزلين مقابل) من "Apron". يتراوح حجم متوسط ​​الشيك من 700 إلى 1500 روبل ، اعتمادًا على ما إذا كانوا يتناولون المشروب المسكر ، وما حجم الأجزاء. تم تدريب منظمي Smoke BBQ من قبل كبار المتخصصين في تكساس على تحميص اللحوم وتدخينها بطريقة عقلانية. يتم تطبيق التكنولوجيا بصرامة لا تصدق. للعمل ، يستخدمون معدات مجربة من الإنتاج الأمريكي. تم تزيين المناطق الداخلية أيضًا وفقًا للنماذج الكلاسيكية للمؤسسات الأمريكية.

• من الأطعمة السريعة في الشوارع ، تحتاج إلى إلقاء نظرة فاحصة عليها Ukusno.

إنهم يقدمون المأكولات الصربية ، وهو أمر نادر حتى في مدينة يبلغ عدد سكانها مليون نسمة. من التشكيلة المناسبة ، pleskavitsa ، chorba ، مرق اللحم. برغر برايم الكوري يبرز من مطاعم الوجبات السريعة اليابانية التي لا تعد ولا تحصى. الطعام الكوري أيضًا ممتع للغاية ؛ تجري المؤسسة بنشاط تجارب الطهي ، بما في ذلك استنساخ أطباق تقاليد تذوق الطعام الأخرى بالروح الكورية.

خريطة مع المطاعم والمقاهي في سانت بطرسبرغ

كيف تذهب للراحة غير مكلفة؟

ستساعدك الخدمات المؤكدة في التخطيط لرحلتك مع توفير كبير:

• نوصي بتثبيت تطبيق RumGuru على هاتفك الذكي ، حتى تتمكن من اختيار أي مكان للعيش حتى عند وصولك إلى المدينة ، فمن الملائم جدًا العثور على مساحة معيشة مجانية في رحلة عمل أو أثناء إجازة غير مخطط لها في الوقت الفعلي.
• سوف تساعدك شركة Tripinsurance على ضمان صحتك وحياتك بشكل مربح أثناء السفر ، وتعمل الخدمة فقط مع شركات التأمين الكبرى الموثوقة ، والتي توحي بالثقة بالفعل. عليك فقط اختيار الخيار الأكثر ربحية ، ولكن من الأفضل عدم التوفير في الصحة.
• الرحلات الجوية؟ ننصحك باستخدام Aviasales بشكل تجريبي.
• قد تجد أيضًا اختيارنا للتطبيقات السياحية المفيدة مفيدة.